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餐飲配料
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肉精膏(雞肉味)

  • 所屬分類:御香坊膏體

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2021/04/23
  • 規格:
  • 類型:
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  產品特點:本品具有鮮香、肉香味道,鮮香度是雞精的十倍,無論是煮、燉、烤、炸食品都可以用來加香,提鮮,而且具有鮮香,而且耐高溫、能去除異味、并含人體所需的氨基酸、維生素及鈣、鐵、鋅硒等,是廚師、酒店首選產品。

  應用范圍:醬鹵肉制品、餡料、風味小吃、煲湯、炒菜、火鍋底料、砂鍋米線、燒烤食品等。

  使用方法:溶解均勻后加入所需調制的產品中也可以直接加入。

  建議添加量:0.1%-0.8%或按生產需要適當添加。

  保質期:未經啟封保質期為一年

  保存方法:應存放在通風干燥處,勿受日光直曬。

  配料:食品用香精輔料、食品用香精

  適用范圍:用于食品加工(按GB2760附錄B中食品用香料、香精的使用原則執行)。

  生產許可證號:SC10313013000410


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