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餐飲配料
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透骨鴨肉膏

  • 所屬分類:御香坊膏體

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2021/04/22
  • 規格:
  • 類型:
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  【配料】鮮鴨肉、鮮鴨骨、葡萄糖、維生素、食用鹽、酵母精膏。食品添加劑:谷氨酸鈉、5’-呈味核苷酸二鈉、乙基麥芽酚、食用香料、山梨酸鉀

  【應用范圍】廣泛應用于烤鴨、鹵鴨、醬爆鴨、肉制品、素食、調味料、速凍食品、湯料、酒店、餐飲等食品加香提鮮。

  【產品特點】本品具有耐高溫、留香時間長、香味純正、逼真為美食調味之佳品。

  【使用方法】本品可在腌制時添加也可在烤、鹵制時添加

  【建議添加量】按成品料計算0.2%-0.6%

  【生產許可證號】SC10313013000410

  【生產日期】見標簽或瓶身

  【保質期】未經啟封保質期為一年

  【保存方法】應存放在通風干燥處,勿受日光直曬。


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